Szépség
Egy laza kis főzés? Marokkói karfiolkrémleves
Promóciók
Így csökkenthető a tandíj az egyetemen / főiskolán
Azoknak, akik nemcsak főzni meg enni szeretnek, de élvezik azt a minőségi időt, ami ezzel a tevékenységgel együtt jár, és tudják, minden elkészített étel/ital/desszert olyan finom lesz, amennyire szeretjük azt, akinek készítjük. Rózsa Szonja rovata.
Hozzávalók:
- késhegynyi őrölt fahéj
- késhegynyi őrölt koriander
- pár szem egész koriander
- csipet szárított chili
- 1 gerezd fokhagyma összetörve
- csipet őrölt kömény
- 1 negyed szerecsendió frissen reszelve
- olívaolaj
- kb. 60 dkg karfiol (a rózsák pucolt súlya)
- 1 közepes sárgarépa
- 1 közepes édesburgonya
- 1 bio zöldségleveskocka
- 10 dkg mascarpone (vagy jó minőségű tejszínes krémsajt)
- 2-3 szál friss kakukkfű
- mandulaszeletek
Elkészítés:
- A fűszereket az olívaolajon pirítsd 1-2 percig (nagyon figyelj, hogy ne égjen oda).
- A rózsákra szedett karfiolt, felkarikázott répát és a felkockázott édesburgonyát add hozzá, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy csak kb. 1 cm-rel lepje el a zöldségeket (így fogsz gazdag, sűrű leves kapni a végén).
- Add hozzá a leveskockát és lefedve, gyöngyözve főzd kb. 15-20 percig, amíg minden zöldség megpuhul.
- Botmixerrel vagy turmixgépben pépesítsd, majd add hozzá a krémsajtot és még rottyantsd össze 1 percig.
- Tálaláskor szórd meg mandulaszeletekkel és apróra vágott friss kakukkfűvel.
- Fogyaszd jó melegen ezt a gazdagon fűszerezett őszi krémlevest! Egészségedre.
Fotó: Zimmermann Zsolt
Szépség
Helyes hajápolási rutin: Avagy 5+1 működő praktika a sérült haj ellen
Promóciók
Öltöztesd életed abba, ami értékes! - az Answear.hu-val!
Promóciók
Klasszikusra hangolva - Megérkeztek a népszerű Gino Rossi és Badura márkák vadonatúj cipői és táskái a CCC polcaira
Meglepő fejezethez érkeztek az esküvői ruhatrendek: 2024-ben a szabadon hagyott keblek hódítanak
A mellek szabadsága újabb szinteket lépett és igazából meg sem állt az esküvői ruhákig.
6 rákellenes tavaszi zöldség: most van szezonjuk!
Már nem sokáig élvezhetjük a tavasz szépségeit, így érdemes még most jó sokat fogyasztani az idényzöldségekből. Az alábbiakban olyan tavaszi zöldségeket hoztunk, melyek nemcsak ízletesek és kiváló fogyókúrás alapanyagok, de bizony még rákellenesek is. Mutatjuk is, melyek ezek.
Sokkoló történetek: 10 híres történelmi alak, akit lelőttek
Borzasztó, mikor valaki kioltja egy másik ember életét. Az ismert emberek halála mindig nagyobb figyelmet kap, de ez teljesen érthető: most összegyűjtöttük azokat az eseteket, mikor lelőttek egy hírességet.
Magyar is van köztük! 10 európai úti cél, ami igazi rejtett gyöngyszem
Nemcsak a legismertebb és legfelkapottabb helyszínek nyújthatnak nagyszerű kikapcsolódási lehetőséget.
Helyes hajápolási rutin: Avagy 5+1 működő praktika a sérült haj ellen
Neked milyen lépésekből áll a hajápolási rutinod? Biztos vagy benne, hogy eddig mindent jól csináltál? Cikkünkből megtudhatod!
Micsoda belépő! Anya Taylor-Joy élete legszebb ruhájában lépett a cannes-i filmfesztivál vörös szőnyegére
A cannes-i filmfesztiválon mutatták be először Anya Taylor-Joy és Chris Hemsworth legújabb filmjét. Májusban kerül be a magyar mozikba a Furiosa: Történet a Mad Maxből!