Szépség
Így lett Havas Dóra egy kicsit francia
A magyar gasztronómia egyik legismertebb alakja, Havas Dóra a nyugati parti szörfparadicsomot és a konyhát szereti a legjobban Franciaországban, és már kisgyermekként is erősen kötődött az országhoz.
Franciaország különleges szerepet tölt be Havas Dóra életében, hiszen a nagyszülei az életük során 11 évig éltek diplomataként Párizsban, ez pedig meghatározta gyermekkorát is. A francia kultúra a családjukat jelentősen befolyásolta, melyről így mesél: „Nálunk mindenki beszél franciául, ilyen családi háttérrel pedig egyértelmű, hogy imádjuk a francia konyhát is. Kisgyermekként is többször voltam Franciaországban, de felnőttként is gyakran járok oda, az utóbbi években főleg szörfözni a barátnőmmel, az Atlanti-óceáni partszakaszra, amely egy nagyon jó szörfös terület.”
Dóra számára a francia gasztronómia jóval több, mint egy-egy kedvenc fogás, hiszen ez a konyha alapjaiban határozza meg azt, hogy hogyan főz: „Igazándiból Párizsban, hosszabb tanfolyamokon tanultam meg a főzés alapjait. Itt sajátítottam el azt az alaptudást, hogy miként kell a különböző húsféléket megtisztítani, feldolgozni, hogyan kell az alapszószokat és mártásokat elkészíteni, mihez mi illik, milyenek a főzési alap eljárások és az egyes alapanyagokat hogyan kombinálhatjuk. Bár Thaiföldön is belekóstoltam egy-két napos gasztrokurzusokba, a legtöbbet mégis Párizsban tanultam.”
Az 1664 Blanc francia gyökerei révén abszolút közel áll Dórához, aki a francia kultúra és gasztronómia lelkes híve. A márka nagyköveteként kiemelte: „A Blanc egy nagyon sokoldalú és könnyen iható sör, sőt citrusos, könnyed, gazdag íze miatt nagyon jól lehet vele főzni is. A klasszikus sörökkel általában robosztus dolgokat készíthetünk, ugyanakkor a Blanc pont azokhoz a könnyedebb alapanyagokhoz passzol, amikkel én szeretek dolgozni. Sokféle zöldséggel, hallal, fehér hússal kipróbáltam már, nagyon szeretem a friss, zöldfűszerekkel megbolondított ízvilágot. A Blanc nemcsak főzési alapanyagként, de jégbehűtött italként fogyasztva is kiváló. Ajánlom fehér húsú tengeri halakhoz - ilyenkor nyáron például egy egyben sült grillezett hal mellé - de illik csirkéhez, pulykához is.” Dóráéknál egyébként az 1664 Blanc nem maradhat el az esti baráti, grillezős, teraszos, csajos összejövetelekről sem, ráadásul a jégbehűtött francia búzasört azok is szívesen fogyasztják, akik egyébként nem nagy sörrajongók.
Szépség
Helyes hajápolási rutin: Avagy 5+1 működő praktika a sérült haj ellen
Promóciók
Öltöztesd életed abba, ami értékes! - az Answear.hu-val!
Promóciók
Klasszikusra hangolva - Megérkeztek a népszerű Gino Rossi és Badura márkák vadonatúj cipői és táskái a CCC polcaira
Ha ezt használod, akkor úgy lehet napbarnított arcbőröd, hogy közben nem kell félned a korai ráncoktól - íme a 7 legjobb önbarnító szérum!
Íme a legújabb szépségtrend: összegyűjtöttük a 10 legjobb önbarnító terméket! Ezekkel úgy élvezhetjük a napbarnított arcbőrt, hogy közben nem tesszük ki káros hatásoknak.
Meglepő fejezethez érkeztek az esküvői ruhatrendek: 2024-ben a szabadon hagyott keblek hódítanak
A mellek szabadsága újabb szinteket lépett és igazából meg sem állt az esküvői ruhákig.
6 rákellenes tavaszi zöldség: most van szezonjuk!
Már nem sokáig élvezhetjük a tavasz szépségeit, így érdemes még most jó sokat fogyasztani az idényzöldségekből. Az alábbiakban olyan tavaszi zöldségeket hoztunk, melyek nemcsak ízletesek és kiváló fogyókúrás alapanyagok, de bizony még rákellenesek is. Mutatjuk is, melyek ezek.
Sokkoló történetek: 10 híres történelmi alak, akit lelőttek
Borzasztó, mikor valaki kioltja egy másik ember életét. Az ismert emberek halála mindig nagyobb figyelmet kap, de ez teljesen érthető: most összegyűjtöttük azokat az eseteket, mikor lelőttek egy hírességet.
Magyar is van köztük! 10 európai úti cél, ami igazi rejtett gyöngyszem
Nemcsak a legismertebb és legfelkapottabb helyszínek nyújthatnak nagyszerű kikapcsolódási lehetőséget.
Helyes hajápolási rutin: Avagy 5+1 működő praktika a sérült haj ellen
Neked milyen lépésekből áll a hajápolási rutinod? Biztos vagy benne, hogy eddig mindent jól csináltál? Cikkünkből megtudhatod!