Most te is kipróbálhatod a királyi család egyik kedvenc karácsonyi sütijét

#recept

#Királyi család

#Desszert

#advent

#karácsonyi süti

#karácsonyi puding

Forrás: Getty Images/WPA Pool / Pool

Ezt láttad már?

Nem is egy, rögtön három Omegát villantott Barry Keoghan a Met-gálán

Az 1.9 TDI tényleg örök: egymilliót futott a magyar oktatóautó

Ezek a világ legértékesebb vállalatai

Egyre nagyobb az átlagos péniszméret – de nem biztos, hogy ez jó

Tom Stoltman lett a világ legerősebb embere

Megosztották a receptet, ami csak arra vár, hogy elkészítsd.

Szerző: JOY

Utoljára frissült: 2021. november 24. 16:41

Mindenkinek megvannak a maga kedvenc karácsonyi desszertjei, de ha idén kipróbálnál valami újat, akkor a legjobb helyen jársz. A királyi család – vagyis a család cukrásza - ugyanis megosztotta, hogyan készül a hagyományos karácsonyi puding, ami az ünnepek alatt mindig az asztalra kerül.

Olvasd el ezt is!

Olvasd el ezt is! Kipróbáltam Erzsébet királynő kedvenc palacsinta receptjét

„Ma van a Stir-up Sunday: hagyományosan annak a napja, amikor a cukrászok összekeverik a karácsonyi puding hozzávalóit az adventi időszakot megelőző vasárnap – és megkezdődik a karácsonyi visszaszámlálás”

- olvasható a posztban.

Ezzel a sütivel indítják tehát a karácsonyra való készülődés és hangolódás időszakát, amit fügés vagy szilvás pudingnak is szoktak nevezni.

„Reméljük néhányan elkészítitek a saját otthonaitokban”

- írják a posztban.

Rengeteg követő köszönte meg a posztot, valaki pedig viccesen megjegyezte, hogy így változik majd át hirtelen a család Instája gasztrocsatornává. Ha te is kipróbálnád a receptet, itt megtalálod:

forrás: Getty Images/ esp_imaging

Recept

Elkészítési idő: 6 óra
8 személyre

A királyi család karácsonyi pudingja

Hozzávalók

250 g mazsola
250 g ribizli
185 g fehér szőlő
150 g kandírozott narancs és citrom vegyesen
250 g faggyú vagy növényi alapú zsiradék
250 g zsemlemorzsa
90 g liszt
12 g vegyes fűszer (mézessütemény fűszerkeverék)
2 darab egész tojás
180 g nádcukor
275 ml sör
40 ml sötét rum
40 ml brandy vagy tea

1. lépés
Minden száraz hozzávalót keverj össze egy nagy tálban.

2. lépés
Add hozzá a tojásokat és a folyékony hozzávalókat is.

3. lépés
Vajazd ki a sütőformákat, majd nyomkodd bele a keveréket.

4. lépés
A tetejüket zsírpapírral borítsd be, és tegyél rá egy réteg alufóliát.

5. lépés
Helyezd őket egy mély lábasba, majd öntsd fel az edény ¾-ét vízzel. Ezt is fedd le alufóliával, majd főzd 6 órán keresztül folyamatosan ellenőrizve a vízszintet.

6. lépés
Amikor kihűlt, csomagold be és tedd száraz, hűvös helyre egészen karácsony napjáig. Fogyasztás előtt vízfürdőben melegítsd 3-4 órán keresztül.