Egy szénhidrát típus, amit 40 év felett egyetlen nőnek sem lenne szabad fogyasztania, mert hajritkulást okoz
Egy kutatás szerint a feldolgozott élelmiszerekben és finomított szénhidrátokban gazdag, egyszerű cukrokat tartalmazó ételek több férfihormon (androgén) termelésére sarkalják a szervezetet, ami beindíthatja a hajszerkezet elvékonyodását, a hajhullást és kopaszodást.
Az androgének a nemi hormonok egy csoportja, amivel férfiak és nők is egyaránt rendelkeznek, ám a nők természetesen jelentősen kisebb mennyiségben, ám ha olyan banális dolgokkal, mint a étkezés, felborul az egyensúly, és túl sok finomított szénhidtátot viszel be, annak következménye lehet. Alapvetően tehát mindez azt jelenti, hogy amikor olyan ételekre koncentrálódik a táplálkozásod, mint a feldolgozott élelmiszerek, például a reggeli gabonapelyhek, péksütemények és tészták, különböző kréker és chipsek, akkor valójában egy hormon termelésére készteted a szervezeted, ami a hajhagymák zsugorodását váltja ki. Mindennek pedig különösen 40 év felett tulajdonítanak különösen fontos szerepet a nők esetében:
Ha javítani szeretnéd a hajad minőségét, Dr. Longsworth szerint az egészséges, kiegyensúlyozott étrend a kulcs, ami mentes a feldolgozott élelmiszerektől, és magas zöldség-, egészséges zsír-, fehérje- és összetett szénhidrát bevitelt jelent. Néhány kiemelten jótékony alapanyag a leveles és zöld zöldségek, az olívaolaj, a ghí, az avokádó, a diófélék és más magvak. Továbbá érdemes hozzáadni az étrendhez a tojást, a marhahúst, a csirkét, a halat, a bogyósgyümölcsöket és az édesburgonyát. Ezek Dr. Longsworth szerint nemcsak segítenek a súlytartásban, de a bőrt és a hajat is gyönyörűvé teszik.
A szekértő ezen kívül az olyan népszerű diétáktól is óva int, mint a keto vagy a South Beach-diéta, amik nagyszerűek lehetnek a gyors fogyáshoz, de végül árthatnak a hajnak, és hajritkuláshoz és hajhulláshoz vezethetnek. Ezek a diéták ugyanis egyszerűen nem biztosítanak minden tápanyagot, amire a szervezetnek szüksége van.