6 ok, amiért minden nap fogyasztanod kéne ezt az élelmiszert

A görög joghurt egyre népszerűbb az egészségtudatos emberek körében, és nem véletlenül. A sima joghurthoz képest kétszer-háromszor annyi fehérjét tartalmaz, alacsonyabb a laktóztartalma, és jótékony hatással van az emésztésre. Ezenkívül a görög joghurt kiváló kalcium-, D-vitamin-, kálium- és riboflavinforrás. Ennek köszönhetően nemcsak tápláló, de sokoldalú is. Önmagában is fogyasztható, de számos más ételhez is hozzáadható. Keverhető gyümölccsel, granolapehellyel, diófélékkel vagy magokkal, hogy tápláló és ízletes reggelit kapjunk. Ha egy egészséges, finom és kényelmes reggeli választást keresel, a görög joghurt tökéletes megoldás.

Miben különbözik a görög joghurt a többi fajtától?

A görög joghurt és a sima joghurt közötti fő különbség a feldolgozási folyamatban rejlenek. A görög joghurtot hosszabb ideig szűrik, mint a sima joghurtot, eltávolítva a savót, a tejsavó folyékony részét. Ez a folyamat sűrűbb, krémesebb állagot eredményez, és megnöveli a fehérjetartalmat.

Fontos megjegyezni, hogy ezek a jótékony hatások a görög joghurt fogyasztásának hosszabb távú hatásaira vonatkoznak. A rövid távú fogyasztása nem fog drasztikus változásokat okozni az egészségében. Azonban a görög joghurt beépítése az étrendbe az idő múlásával számos egészségügyi előnnyel járhat, így mindenképpen érdemes kipróbálnod ezt az alternatívát.

Íme a görög joghurt 6 jótékony hatása!

Az Éva Magazin írása.