Csokirajongóknak kötelező: törökmogyorós, csokoládés pite
Jöhet egy kis bűnözés? Farkas-Halász Évi, az Anyaként is Fitten bloggerének új receptjétől garantáljuk, hogy a nyál is összefut a szádban!
,,Egy igazi csupacsokis pite receptet hoztam Nektek - csokirajongóknak kötelező! Nem kalóriaszegény édességről van szó, de bármilyen családi ünnepségen megállja a helyét, nagyon látványos. Egyszerű elkészíteni, süthetitek tej- vagy étcsokoládéból is, nekem személy szerint a non plus ultra a tömény étcsokoládé. Tudom, nem mindenki szereti a kesernyés íze miatt, de napi egy-két kocka étcsokoládé kedvezően hat a szívre, valamint csökkenti a vérnyomást. Ráadásul a törökmogyoró is több fontos tápanyagot tartalmaz, komplex B vitaminokkal rendelkezik, és gazdag ásványi anyag forrás, ezen kívül kulcsfontosságú szerepe van az öregedés késleltetésében.
Egy szó, mint száz, ezért a pitéért az egész család rajongani fog majd!"
- 300 g tönkölyliszt (vagy ch csökkentett)
- 150g vaj vagy kókuszolaj
- 1 tojás
- 100g eritrit
- 0.5 cs sütőpor
- 1ek tejföl
- 1 csipet sót
- 250g light mascarpone (a krémhez)
- 400g cukormentes étcsoki (a krémhez)
- 3dl tejszín (a krémhez)
- 4ek eritrit (a krémhez)
- 200g aprított törökmogyoró (a díszítéshez)