Ezek az élelmiszerek tovább is fogyaszthatóak, mint a feltüntetett szavatossági idejük

Az élelmiszerpazarlás jelentős környezeti és gazdasági terhet jelent. Ha jobban odafigyelünk arra, hogy mit és hogyan dobunk ki, csökkenthetjük a pazarlást, amivel már egy hatalmas lépést tettünk a földünk védelméért. Arról nem is szólva, hogy ez nemcsak a bolygónknak kedvező lépés, hanem számunkra is, hiszen pénzt is megtakaríthatunk, ha nem dobjuk ki azokat az ételeket, amelyek még fogyaszthatóak.

Fontos megérteni, hogy a csomagoláson feltüntetett lejárati dátum sok esetben csak tájékoztató jellegű, az élelmiszer ennek a lejárta után is fogyasztható. Azonban minden esetben ellenőrizd az élelmiszer csomagolását, ha nem sértetlen, akkor inkább dobd ki, ezentúl amennyiben furcsa szaga van, vagy penész jeleit látod rajta, szintén szabadulj meg tőle.

Mely ételek nem fogyaszthatóak lejárati dátum után?

Ahhoz, hogy még biztonságosabban kezeld azokat az ételeket, amelyeket lehet fogyasztani a feltűntetett szavatossági idő után, elhoztuk azokat is, amelyektől azonnal szabadulj meg, ahogy lejártak. Mutatjuk is, melyek ezek:

Hús és hal: A nyers hús és hal rendkívül gyorsan romlik, és a lejárati idő letelte után súlyos ételmérgezést okozhat.

Tejtermékek: A tej, a joghurt, a túró és a sajt is gyorsan megromlik, és a lejárati idő után fogyasztásuk nem javasolt.

Tojás: A tojás frissességét nehéz megállapítani, ezért a lejárati időt mindig be kell tartani.

Készételek: A saláták, a hússal készült ételek és más készételek is gyorsan romlanak, és a lejárati idő után nem biztonságosak.

Füstölt és pácolt termékek: Bár ezek az ételek hosszabb ideig elállnak, mint a friss hús, a lejárati idő letelte után mégis megromolhatnak.

Leveles zöldségek: A saláta, a spenót és más leveles zöldségek gyorsan megfonnyadnak és megromlanak.

Tenger gyümölcsei: A tenger gyümölcsei is gyorsan romlanak, és a lejárati idő után fogyasztásuk nem javasolt.

A lejárati dátumok csak tájékoztató jellegűek. Sok élelmiszer még a lejárati idő után is biztonságosan fogyasztható, ha megfelelően tároljuk, és ha nincsenek rajta romlás jelei. Az alábbiakban ezeket az élelmiszereket soroljuk fel. Mutatjuk is, melyek ezek!

10 élelmiszer, amely a lejárta után akár hónapokkal is fogyasztható!