Ezért a szénhidrátok a legfontosabb makrotápanyagok

Olyan étrendre van szükséged, melyet könnyű betartani és nem érzed tőle magad gyengének. Épp ezért mutatjuk meg, miért is fontos, hogy szénhidrátokat is fogyassz.

A 90-es években mindenki Atkins diétáját követte, aztán jött a francia Dukan módszere. Most pedig itt a ketogén diéta, szóval ma sem maradhatunk olyan étrend nélkül, mely mellőzné a szénhidrátokat.

Pedig ezek kezdeti sikere abban rejlik, hogy víztől szabadulsz meg, hiszen a szénhidrátok arra ösztönzik a szervezeted, hogy megtartsa a vizet, így ha nem fogyasztasz belőlük, kevesebb víz marad a testedben.

Ha nem viszel be glükózt, lassul az emésztésed és az izmaid is leépülnek, hiszen ez az anyag a leghatásosabb üzemanyagok egyike. Az edzés utáni fehérjebevitelen kívül tehát az is fontos, hogy szénhidrátokból is fogyassz mozgás után, hiszen így gyorsabban jutnak el az aminosavak az izmaidhoz. A 2:1-es szénhidrát:fehérje arányt érdemes követni ebben az esetben.

A szakértők azt javasolják, hogy a férfiak napi kalóriaszükségletének 45-65 százalékát szénhidrátok tegyék ki, ugyanis ez tartja szinten az energiát, a szerotonin mennyiségét, szóval a hangulatod sem fog ingadozni. Ráadásul az agyműködéshez is szükség van a szénhidrátokra, a glükózraktárak felét a szürkeállomány üríti ki. Na, meggyőztünk?

Milyen szénhidrátokra van szükséged? Természetesen ez sok dologtól függ, ám a legfontosabb alapszabály, hogy minőségi szénhidrátokat fogyassz, például barna rizst, teljes kiőrlésű lisztet, édesburgonyát.

Ha odafigyelsz arra, hogy egészségesen táplálkozz, ezeket jobb, ha mellőzöd!