Szarvasmarha kolosztrum a legújabb wellness-trend: tényleg csodaszer?

A TikTokot pörgetve mostanában egyre gyakrabban lehet belefutni különféle kolosztrumot népszerűsítő vagy véleményező videókba, vagy például én múltkor egy influenszer podcastjében hallottam, hogy erről áradozott. Felfigyeltem rá, mert eddig a kolosztrumra csak az újszülöttek és a szoptatás kapcsán gondoltam. A kolosztrum ugyanis nem más, mint az előtej vagy első tej, ami az anya emlőiben termelődik a szülés előtt nem sokkal, közvetlenül utána, illetve akár a szülést követő első néhány napban is. Ez a folyadék a fehéres anyatejjel szemben sárgás árnyalatú, és az állaga is jóval sűrűbb. Nagyon fontos, hogy az újszülöttek hozzájussanak ehhez, mert a kolosztrum funkciója a tápláláson túl, hogy elkezdje felépíteni a babák immunrendszerét, erősítse a bélrendszer-nyálkahártyáját, beindítsa az emésztőrendszer működését. Mindehhez nagy mennyiségben tartalmaz szénhidrátokat, fehérjéket, enzimeket, immunglobulinokat és egyéb antitesteket. Immunológiai szerepe tehát óriási, ezért is szokták „az első védőoltásnak“ nevezni.

A folyékony arany

És ezek után hogy jön a kolosztrum a wellness-iparhoz? Ahogy az orvostudomány egyre többet derített fel az előtej összetételéről és hatásáról, úgy fedezte fel magának az étrend-kiegészítők piaca. Mint az lenni szokott, először sportolók teljesítményének fokozására kezdték el használni, mivel a kolosztrum növekedési faktorokat is tartalmaz, ezért az izmok regenerációját és fejlődését is támogatja. Aztán ahogy az elmúlt években felfutott a bélrendszer egészségének megőrzése, a mikrobiom védelme, elkezdték kidomborítani a kolosztrum táprendszerre gyakorolt pozitív hatásait. Az influenszerek szerint bármi másnál hatékonyabban és gyorsabban szünteti meg az emésztési problémákat, a puffadást, ezáltal a bőrük és a hajuk is szebbé válik, sőt több energiájuk lesz. Végül a kolosztrum immunerősítő hatásáról sem szabad megfeledkezni: különösen az őszi-téli beteges időszakban keresnek egyre többen olyan csodaszert, ami segíthet elkerülni a fertőzéseket.

A kolosztrum étrend-kiegészítőként általában kapszula vagy por formában kapható. Bár arról kevés információ van, hogy pontosan milyen eljárással dolgozzák fel az előtejet, hogy a szuperereje megmaradjon. Természetesen nem emberek kolosztrumját használják, hanem állatokét, hiszen minden emlős állatnál termelődik szüléskor. Leggyakrabban szarvasmarha kolosztrum a táplálékkiegészítők alapanyaga, bár előfordul a kecske előtej is. Ennek oka, hogy a marhák kolosztrumának összetétele hasonlít legjobban az emberi előtejre, másrészt pedig a szarvasmarha-tenyésztésből kifolyólag könnyebb hozzájutni hozzá.

Tényleg marha jó?

A kolosztrum jótékony hatásai csodásan hangzanak, és kétségtelen, hogy az újszülöttek egészségét nagyban támogatják. Azzal kapcsolatban azonban egyelőre nagyon kevés tudományosan alátámasztott bizonyíték létezik, hogy felnőttek szervezetére (akiknek már kialakult az immunrendszerük) is jelentős hatást gyakorolna. Ahogy beleástam magam a témába, úgy látom, egyelőre kevés kutatást végeztek felnőttekkel, a legtöbbet pedig valamilyen étrend-kiegészítő gyártó támogatta vagy rendelte meg, ezért eleve megkérdőjelezhető a hitelességük. A pozitív eredményeket felmutató kutatásokban pedig általában jóval nagyobb mennyiségben adagolták a résztvevőknek a kolosztrumot, mint amennyi az étrend-kiegészítőkben található.

Elgondolkoztató az is, hogy miközben a wellness-influenszerek nagy része szót emel a tejtermékek ellen, mondván azok puffadást, pattanásokat és egyéb problémákat okoznak, a kolosztrumos porokat és tablettákat előszeretettel ajánlgatják. Emellett etikai szempontból nézve is bajos a kolosztrum előállítása, hiszen gyakorlatilag az újszülött borjúkat fosztják meg a számukra valóban fontos előtejtől. De persze mivel az emberek többsége gyors és egyszerű megoldást szeretne az egészségügyi problémái legyőzésére vagy csak általános kondíciójának javítására, hajlamosak vagyunk hinni a wellness-marketingnek. Pedig valószínűleg elég lenne „csak annyi“, hogy odafigyelünk a kiegyensúlyozott, egészséges étrendre, rendszeres testmozgásra és elegendő alvásra. Kár, hogy ezeket nem lehet kapszulába zárni vagy smoothie-ként fogyasztani.

Ha szeretnéd egészségesebbé tenni a bélflórádat, fogadd meg ezeket a tanácsokat: