Borítókép: Amire mind kíváncsiak voltunk: Kiderült a KFC-s csirke titkos receptje!

Amire mind kíváncsiak voltunk: Kiderült a KFC-s csirke titkos receptje!

Kálmán Zsófi szerző fotója
Lelepleződni látszik a világ egyik legnagyobb rejtélye.

Legalább egyszer már te is tuti próbáltad home made reprodukálni a KFC panírozott csirkéit, és igen, a végeredmény mindenképp izgalmasabb egy vasárnapi rántott húsnál, de valld be, nem az igazi. Most viszont úgy tűnik, hogy kiszivárgott a titkos recept.

A napokban a Chicago Tribune riportere, Jay Jones készített interjút Harland Sanders - a Kentucky Fried Chicken franchise legendás alapítója - unokaöccsével, Joe Ledingtonnal. Joe örömmel mutatott meg az újságírónak a régi családi kincseket, többek között fellapozták Harland második feleségének, Claudia Sandersnek a naplóját is. A feljegyzések között viszont váratlanul egy receptre bukkantak, és bár Ledington később tagadta, szinte biztos, hogy ez a titkos panír összetevőinek listája. Te kipróbálod?

Íme a KFC csirke receptje!

Ezeket a fűszereket keverd hozzá két bögre liszthez:

2/3 evőkanál só

1/2 evőkanál kakukkfű

1/2 evőkanál bazsalikom

1/3 evőkanál oregánó

1 evőkanál zellersó

1 evőkanál fekete bors

1 evőkanál szárított mustár

4 evőkanál paprika

2 evőkanál fokhagymasó

1 evőkanál őrölt gyömbér

3 evőkanál fehér bors